無料フリースクール雑学講座-692

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【乳酸菌】

1.乳酸菌は糖類を分解して乳酸を生成する細菌

人体では主に小腸の下部にいる

2.ビフィズス菌との違い

ビフィズス菌は乳酸だけでなく酢酸も作り、

主に大腸にいる

3.乳酸菌の種類

・登録されているのは35菌属300種類以上だが

実際には700種類以上ある

・代表的な乳酸菌はラットバチルス属、

ラクトコッカス属

4.乳酸菌を含む食材

・ヨーグルトーブルガリスク菌、ガゼリ菌

・納豆、キムチ、味噌、チーズ

5.効果

・免疫力アップ・便秘解消・美肌効果

・ダイエット

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